Pour quel usage ?
Déjeuner salarié, repas d’équipe, journée de séminaire ou dégustation B2B. Le bol est pratique quand l’entreprise veut une proposition complète, servie simplement, avec un bon équilibre entre gourmandise, fraîcheur et confort de service.
Ce qu’on veut faire goûter
Une base céréalière ou végétale, des légumes travaillés, une protéine ou alternative végétarienne, une sauce maison et une touche fraîche. L’objectif est d’avoir un plat coloré, nourrissant et facile à décliner selon les saisons.
Pourquoi c’est rassurant côté client
Le format aide à visualiser le service réel : portion claire, présentation propre, adaptation aux contraintes alimentaires et possibilité de décliner plusieurs inspirations du monde dans une même offre.
Dégustation
Envie de goûter cette proposition ?
On peut adapter cette recette au nombre de personnes, au lieu, au moment de consommation et aux contraintes alimentaires de l’équipe.
Parler d’un besoin