Le carnet gourmand Tastiie

Sept recettes.
Une grande envie de partager.

Des épices qui réchauffent, des légumes qui fondent, des oignons qui dorent. Sept plats végétaux à cuisiner pour deux ou quatre, et le plaisir de se retrouver autour de la table.

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À cuisiner chez vous · Pour un repas d’équipe, échangeons sur votre menu.

Chakchouka végétale : sauce tomate, poivrons et pois chiches au persil
Chakchouka · tomate, poivrons & pois chiches

D’abord, le plaisir de cuisiner. Pour votre entreprise, les inspirations de formats se découvrent dans un espace distinct : elles ne constituent pas une carte de commande.

SignaturePetit-déjeunerDéjeuner salariéBuffetCocktailVégétarien

À cuisiner chez vous

Sept plats, des ingrédients pesés et un vrai pas à pas. Choisissez votre envie du jour.

Haricots verts et morceaux de pommes de terre dans une sauce tomate au persil
À cuisiner · 4 personnes

Fasolakia : haricots verts et pommes de terre à la tomate

Fasolakia maison : haricots verts et pommes de terre mijotés à la tomate. Ingrédients pour 2 ou 4 personnes, étapes, cuisson, allergènes et conservation.

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Boulgour à la tomate avec pois chiches, morceaux de poivron rouge et persil
À cuisiner · 4 personnes

Boulgour pilaf à la tomate et aux pois chiches

Boulgour pilaf maison à la tomate et aux pois chiches : quantités pour 2 ou 4 personnes, cuisson par absorption, allergènes et conservation prudente.

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Fleurettes de chou-fleur et morceaux de pommes de terre aux épices dorées, tomate et coriandre dans un plat en céramique
À cuisiner · 4 personnes

Aloo gobi : pommes de terre et chou-fleur aux épices

Aloo gobi maison : pommes de terre et chou-fleur aux épices, ingrédients pour 2 ou 4 personnes, cuisson à couvert, allergènes et conservation prudente.

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Haricots blancs dans une sauce tomate, avec carottes et persil dans un plat en céramique
À cuisiner · 4 personnes

Haricots blancs à la tomate façon grecque

Haricots blancs à la tomate façon grecque pour 4 personnes : carotte, ail, origan, cuisson douce, quantités pour 2 ou 4, allergènes et conservation.

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Petites pâtes orzo à la tomate avec pois chiches, feuilles d’épinards et persil dans un plat en céramique
À cuisiner · 4 personnes

Orzo à la tomate, épinards et pois chiches

Orzo végétal à la tomate, aux épinards et aux pois chiches pour 4 personnes : quantités, cuisson en casserole, allergènes et conservation prudente.

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Chakchouka végétale : sauce tomate, poivrons et pois chiches au persil
À cuisiner · 4 personnes

Chakchouka de pois chiches

4 personnesTomates · poivrons · pois chiches

Des poivrons fondants, du cumin et une sauce tomate généreuse. À poser au centre de la table.

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Harira : soupe de tomate, lentilles, pois chiches et vermicelles
À cuisiner · 4 personnes

Harira aux lentilles et pois chiches

4 personnesLentilles · pois chiches · tomate

Une soupe parfumée, des herbes fraîches et une touche de citron. Le réconfort à la cuillère.

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Mujaddara : riz basmati, lentilles et oignons dorés
À cuisiner · 4 personnes

Mujaddara aux oignons dorés

4 personnesRiz · lentilles · oignons dorés

Des grains qui se détachent et des oignons longuement dorés. Toute la gourmandise de la simplicité.

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Riz façon jollof : riz à la tomate, carottes et haricots rouges
À cuisiner · 4 personnes

Riz façon jollof aux légumes

4 personnesRiz à la tomate · légumes · haricots rouges

Un riz à la tomate, des légumes fondants et des haricots rouges. Un plat haut en couleur.

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Salade de lentilles, potimarron et oignon rouge rôtis, sauce tahini séparée
À cuisiner · 4 personnes

Lentilles & potimarron rôti

4 personnesLentilles · potimarron · citron-tahini

Le fondant du potimarron, la tenue des lentilles, le peps du citron. La sauce se sert à part.

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Tajine de pois chiches, carottes et abricots, semoule séparée
À cuisiner · 4 personnes

Tajine de pois chiches aux abricots

4 personnesPois chiches · carottes · abricots

Des carottes fondantes, des abricots et des épices douces. La semoule se sert à côté.

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Et pour vos équipes ?

Du fait maison au repas partagé.

Petit-déjeuner, déjeuner, buffet : explorez nos idées de formats, puis échangeons sur les menus et les modalités adaptés à votre projet.

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Des idées de plats et de formats

Des compositions indicatives pour explorer les saveurs et les usages, sans quantités ni pas à pas.

Bols et préparations culinaires
Inspiration de format

Accueil d’équipe

Des propositions simples à installer pour réunions, séminaires, accueils clients ou rituels d’équipe.

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Bols et préparations culinaires
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Biryani végétarien aux légumes de saison

Un plat parfumé, complet et généreux, adapté aux déjeuners salariés, buffets chauds et repas d’équipe.

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Bols et préparations culinaires
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Bol du monde maison

Un plat complet, coloré et facile à servir pour un déjeuner salarié au bureau.

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Chili sin carne maison

Un plat végétarien complet et chaleureux, pensé pour déjeuner salarié, buffet chaud ou repas d’équipe.

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Curry doux de légumes et pois chiches

Un plat végétarien complet, parfumé et facile à servir en déjeuner salarié ou buffet chaud.

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Dahl de lentilles corail coco

Un plat végétarien doux, complet et facile à servir en déjeuner salarié ou buffet chaud.

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Formats à partager

Des recettes à partager, pratiques à présenter et adaptées aux espaces de bureau.

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Mafé végétarien de légumes rôtis

Un plat complet, généreux et végétarien, pensé pour déjeuner d’équipe, buffet chaud ou dégustation entreprise.

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Mezze de saison à partager

Une proposition conviviale pour buffet d’entreprise, cocktail déjeunatoire ou repas d’équipe.

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Poêlée de légumes grillés à la crème de sésame

Un plat complet, coloré et végétarien, pensé pour déjeuner salarié, buffet chaud ou repas d’équipe.

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Taboulé oriental aux légumes rôtis

Recette Tastiie de taboulé oriental aux légumes rôtis : format frais, généreux et pratique pour buffet, déjeuner salarié ou repas d’équipe.

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Yassa végétarien citronné

Un plat complet, lumineux et généreux pour déjeuner salarié, buffet chaud ou repas d’équipe.

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Dégustation

Envie de goûter les recettes Tastiie ?

Découvrez notre cuisine lors d’une dégustation offerte. Les produits, le lieu et les modalités sont à convenir selon votre projet.

Prochaine étape

Indiquez le nombre de personnes, le moment de consommation, le lieu et les contraintes alimentaires pour préparer une dégustation utile.

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